Utiel-Requena
Utiel-Requena est situé à l'ouest de la province de Valence (Espagne), sur un plateau de plus de 1.800 km2 circulaire, 700m d'altitude et à 70 km de la mer Méditerranée. Le maquillage 9 villages: Camporrobles, Caudete, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Requena, Utiel, Venta del Moro et le Cabriel Villargordo, basée à la construction de la Bo...
Utiel-Requena est situé à l'ouest de la province de Valence (Espagne), sur un plateau de plus de 1.800 km2 circulaire, 700m d'altitude et à 70 km de la mer Méditerranée. Le maquillage 9 villages: Camporrobles, Caudete, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Requena, Utiel, Venta del Moro et le Cabriel Villargordo, basée à la construction de la Bodega Redonda Utiel. Reconnue comme une appellation d'origine en 1932, la culture de la vigne et de la tradition du vin dans la région a ses origines dans la S. VII. C. à l'époque ibérique, sur le site de Los Villares Caudete, appelez ville Kelin. Au Moyen Age a eu un grand développement de la Charte de Requena (1265), accordée par Alphonse X le Sage, qui crée le «gardien du vignoble". Avec une superficie de plus de 40.000 hectares de vignes, avec plus de 7000 producteurs et 100 établissements vinicoles enregistrés. Sous un climat continental avec des influences méditerranéennes et les sols calcaires, perméables et pauvres en matière organique. Le 94,27% de la superficie du vignoble est planté à des variétés rouges, principalement le Bobal locale de variétés, avec 80% de la production, suivie par le Tempranillo, Grenache et Merlot, et le raisin blanc Tardana et Macabeo. Ils sont constitués principalement des vins rouges Bobal avec la couleur intense, arômes corsés et complexes et un indice approprié de tanins pour le vieillissement. Les types de vins produits dans l'appellation sont:     Liquor Vin: fait avec Tardana et raisins Bobal.    Top: rouge première ou deuxième année sans vieillir avec 11,5 ° et blanc et rose plus de 11 º.    La tradition de la variété Bobal et un mélange d'autres variétés de 30% au maximum.    Elevage en chêne: vieilli en fûts de chêne de moins de 6 mois.    Crianza: âgé de 24 mois, dont 6 mois en fûts de chêne.    Reserva: âgé de 36 mois, dont 12 mois en chêne.    Gran Reserva: âgé de 60 mois, dont 18 mois en chêne.
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Utiel-Requena

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Bobalalcool:   12.5%Cave:   Bruno Murciano et CVVM Volume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Bobal, Cabernet Francalcool:   13.5%Cave:   PAGO DE THARSYSVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Albariño, Godelloalcool:   13%Cave:   PAGO DE THARSYSVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Merlotalcool:   13.5%Cave:   PAGO DE THARSYSVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Merlot, Cabernet Francalcool:   14%Cave:   PAGO DE THARSYSVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Bobalalcool:   12.5%Cave:   CVVM Volume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Bobalalcool:   12.5%Cave:   Bruno Murciano et CVVM Volume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Bobalalcool:   13%Cave:   CVVM Volume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Bobalalcool:   14%Cave:   Hispano SuizasVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Utiel-RequenaCépages:   Pinot Noiralcool:   14%Cave:   Hispano SuizasVolume:   75cl.

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