Rioja

Situé au nord de la péninsule ibérique, plus de 100 km sur les deux rives de l'Ebre dans 144 municipalités des provinces de La Rioja, Alava et de Navarre, divisés en trois sous-zones de production: La Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja d'Alava. L'origine du vin de La Rioja remonte à plus de deux mille ans, comme des vestiges romains vignobles et le...

Situé au nord de la péninsule ibérique, plus de 100 km sur les deux rives de l'Ebre dans 144 municipalités des provinces de La Rioja, Alava et de Navarre, divisés en trois sous-zones de production: La Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja d'Alava. L'origine du vin de La Rioja remonte à plus de deux mille ans, comme des vestiges romains vignobles et les caves, mais son apogée au cours du Moyen Age sous le monastère de Suso à San Millan de la Cogolla, où l' Gonzalo de Berceo clerc, premier poète de la langue espagnole, fait l'éloge du vin de Rioja. La Rioja a été la première appellation d'origine Espagne, reconnue en 1925 et qualifié de la catégorie depuis 1991. Les vignes sont cultivées dans plus de 63.000 hectares, avec différents microclimats sur la confluence des climats atlantique et méditerranéen, la structure équilibrée dans les sols (sables, limons et argiles), pauvres en matière organique et de la disponibilité de l'eau modérée au cours de l'été. Cépages autorisés sont Tempranillo, qui occupe plus de 70%, Garnacha, Graciano et Mazuelo (Carignan) entre le raisin rouge, et Viura, Malvasia et Garnacha Blanca à partir de cépages blancs. Principalement produite par l'assemblage de vins de raisins rouges et de vins de différentes variétés et les parcelles, la teneur en alcool équilibrée, la couleur et l'acidité. Ils produisent également blanc et rose, fruité et velouté jeunes à mesure qu'ils vieillissent, classés en quatre catégories:    Garantie et origine: cela inclut des vins jeunes et ceux en cours de vieillissement n'est pas certifié par le Conseil régulateur.    Vieillissement: les vins rouges qui sont restés au moins un an en fûts de chêne et les blancs vieillissants baril de six mois.    Réservation: vins rouges avec un minimum de vieillissement chez les barriques et des bouteilles de 36 mois, dont au moins 12 en chêne et blanc avec parentalité est de 2 ans, dont au moins six mois en fût de chêne.    Gran Reserva: grands crus, dans le cas des vins rouges avec un vieillissement minimum de 24 mois en fûts de chêne et de trois ans dans la bouteille et les vins blancs avec 4 ans de vieillissement, dont au moins 6 mois en fûts de chêne.

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Rioja

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Tempranilloalcool:   13,5%Cave:   LANVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O.Ca RiojaCépages:   Cariñenaalcool:   14,1%Cave:   Marques de MurrietaVolume:   150cl

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Viuraalcool:   13,5%Cave:   Marques de MurrietaVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O.Ca. Rioja Cépages:   Tempranilloalcool:   14.5%Cave:   Finca AllendeVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Tempranilloalcool:   14%Cave:    Finca NuevaVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Tempranilloalcool:   14.5%Cave:   Señorio San VicenteVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Viura, Malvasía, Garnacha Blanca alcool:   12.5%Cave:   Viñedos de Sierra CantabriaVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Tempranilloalcool:   13.5%Cave:   Sierra CantabriaVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Tempranilloalcool:   14.8%Cave:   Benjamin RomeoVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O.Ca. RiojaCépages:   Garnacha Blanca, Malvasiaalcool:   13.8%Cave:   Benjamin RomeoVolume:   75cl

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