Campo de Borja
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DO Campo de Borja est une zone de production de vin située dans le nord-ouest de la province de Saragosse, entre les montagnes de la péninsule ibérique et vallée de l'Ebre, se compose de 16 communes et 17 établissements vin...

DO Campo de Borja est une zone de production de vin située dans le nord-ouest de la province de Saragosse, entre les montagnes de la péninsule ibérique et vallée de l'Ebre, se compose de 16 communes et 17 établissements vinicoles. Il avait l'Appellation d'Origine en 1980, bien que la première référence sur la vigne se trouve dans la documentation des fichiers monastère de Veruela, en 1203, grâce aux dons des vignobles de Magallon, et depuis lors, les abbés et les moines monastère occupé de maintenir la tradition et de s'appuyer sur la culture de la vigne. 

Les vignobles de Campo de Borja étendent sur une superficie de 6.800 hectares, ses vignes sont plantées à une altitude comprise entre 350 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer sur les sols sont calcaires riches en nutriments et avec l'influence d'un climat continental . Comme d'autres régions viticoles d'Aragon, cultivées principalement Grenache cépage rouge et rose, ainsi que d'autres tels que Tempranillo et Merlot bien adaptés aux caractéristiques climatiques et pédologiques, withhours qui produisent des vins avec le vieillissement. Dans une moindre mesure, le Maccabee (connu dans d'autres domaines tels que Viura) et Moscatel pour la production de vins blancs et doux est cultivé. produit principalement des vins rouges, vin puissant et aromatique, avec le vieillissement des délais établis par le Conseil de réglementation comprise entre 2 et 5 ans:

- Âgés de 24 mois en barrique et bouteille.

- Reserva, 36 mois, dont au moins 12 mois baril.

- Gran Reserva, à 60 mois, dont au moins 24 mois baril.

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Campo de Borja

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Garnacha, C. Sauvignon, Tempranilloalcool:   14.5%Cave:   BorsaoVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Garnachaalcool:   14.5%Cave:   ARAGONESASVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Garnachaalcool:   13.5%Cave:   AragonesasVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O.Campo BorjaCépages:  Garnacha, Tempranillo, Syrahalcool:   14%Cave:   BorsaoVolume:   75cl

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Garnachaalcool:   14.5%Cave:   BorsaoVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Garnachaalcool:   16%Cave:   Alto MoncayoVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Garnachaalcool:   16%Cave:   Alto MoncayoVolume:   75cl.

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    Appellation:   D.O. Campo de BorjaCépages:   Syrahalcool:   14.5%Cave:   BorsaoVolume:   75cl.

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