Alentejo
itué dans la moitié sud du Portugal, l'Alentejo est une région où vous grandi chênes, d'oliviers et de la vigne traditionnellement. Ses 23.000 hectares de vignes sont divisés en sous-régions: Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Évora, Ferme / Amareleja et Moura. Les principaux cépages cultivés dans la région comprennent la Arago...
itué dans la moitié sud du Portugal, l'Alentejo est une région où vous grandi chênes, d'oliviers et de la vigne traditionnellement. Ses 23.000 hectares de vignes sont divisés en sous-régions: Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Évora, Ferme / Amareleja et Moura. Les principaux cépages cultivés dans la région comprennent la Aragonez (appelé Tinta Roriz dans le Douro et Tempranillo en Espagne) et Trincadeira, avec d'autres comme Alfrocheiro, Preto, Alicante Bouschet, Antão Vaz, Arinto, Cabernet Sauvignon, Carignan et Chardonnay, cultivé dans un climat particulièrement sec où les vignes poussent dans un sol pauvre, composée de granit, de l'ardoise et de quartz avec un faible pourcentage d'autres roches, comme le marbre. Ses plus de 250 vignerons produisent des vins rouges et blancs avec Appellation d'Origine Contrôlée, avec d'autres vins de la région des vins étiquetés. Les vins blancs sont, de couleur rubis aromatique, frais et harmonieux et rouge avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs sont doux, légèrement astringent, équilibré et corsé.
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